100 % Handarbeit, 100 % Getreide aus Österreich, auf Stein gebacken, vegan
Gewinner Goldmedaille beim 20. internationalen Brotwettbewerb 2022
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Unser BIO Wurzelsepp hat viel Zeit, nimmt die Herstellung doch ganze drei Tage in Anspruch.
Tag 1: Der Teig wird gemischt.
Tag 2: Der Teig wird noch einmal aufbereitet.
Tag 3: Der Teig wird in Form gebracht und auf Stein gebacken.
+ 100 % Handarbeit
+ 100 % Getreide aus Österreich
+ auf Stein gebacken
+ lange Teigruhe
+ leicht und bekömmlich
+ bio, hefefrei, vegan
+ auch für FODMAP-arme Ernährung
Von Bäckermeister Ferdinand Teschl.
| Zutaten | Bio WEIZENMEHL Wasser, Natursauerteig Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden. |
|---|---|
| Nährwerte auf 100g | Brennwert 950 kj / 224 kcal |
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