Unser Paleo Mandelbesteht aus wertvollen Samen- und Nussmehlen und ist voll von reichhaltigen Ballaststoffen und wertvollen Fetten. Der Kohlenhydratgehalt in einem SmartBread Paleo “Mandel” beträgt nur ca. 12 % – also weit weniger als bei einem herkömmlichen Weizen- oder Roggenmischbot. Gleichzeitig enthält dieses Brot keinerlei Getreide und ist somit aus glutenfreien Zutaten, ebenso ist keine Hefe enthalten. Damit ist unser Paleo Mandel sogar für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit gut verträglich, wie die Ergebnisse aus dem Lebensmittellabor bewiesen haben. Wertvolle Ölsaaten und Kerne wie Leinsamen und Kürbiskerne sorgen für hochwertige Fettquellen mit Omega3 Fettsäuren und einen hohen Anteil von gesunden ungesättigten Fettsäuren.
Zutaten
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Wasser
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Bio Kürbiskerne gehackt*
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Bio Mandelmehl
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Bio Sonnenblumenkerne
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Bio Leinsamen
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Bio Kürbiskernpresskuchenmehl*
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Bio Buchweizenvollkornmehl
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Quellsalz
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Bio Flohsamenschalen
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Bio Chiasamen
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Bio Essig*
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Bio Olivenöl
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Bio Fenchel*
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Bio Kümmel*
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Bio Koriander*
* aus österreichischer, kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte je 100 g
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Energie: 1174 kJ / 282 kcal
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Fett: 17 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
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Kohlenhydrate: 12 g
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davon Zucker: 1,2 g
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Ballaststoffe: 16 g
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Eiweiß: 8,6 g
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Salz: 1,1 g
Allergene & Hinweise
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Enthält: Mandeln, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen
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Kann Spuren enthalten von: Lupinen, Eiern und Gluten
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Hefefrei
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Bio-Qualität
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Glutenfreie Zutaten
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Kohlenhydratreduziert
